八尾市主催の「コーヒーの淹れ方教室」に、講師としてお招きいただきました。
コーヒーが初めての方でも大丈夫です。「コーヒーって何？」という入口のお話を少しだけしてから、調理実習形式で実際にハンドドリップを体験していただきます。
たっぷり1時間半〜2時間、コーヒーを楽しんで頂くきっかけになれば嬉しいです。
※今回、はじめての平日開催です。
この教室でやること
・まずは「コーヒーの基本」のお話（難しい話はしません）
・ハンドドリップの基本（器具の持ち方、湯の注ぎ方、時間の見方）
・実際に抽出して、飲み比べ（豆を変えて味の違いも体験予定）
※内容は初心者向けです。コーヒーに詳しくなくても楽しめる構成です。
開催概要
日程：令和8年2月18日（水）
時間：10:00〜12:00
場所：南木の本防災体育館（調理室）
対象：18歳以上
定員：20名（申込多数の場合は抽選）
参加費：2,500円
申込締切：2月8日（日）
会場について
会場の南木の本防災体育館は、以前「八尾南高校」があった場所で、校舎の一部が残っており調理実習室があります。
今回はその調理実習室で、実習形式のハンドドリップ講座を行います。
お申し込み方法
教室名、住所、参加者の氏名（ふりがな）、年齢、電話番号、往復はがきまたはFAXで下記の宛先までお送りください。
〒581-0042
八尾市南木の本3-1-9
八尾市立南木の本防災体育館
「コーヒーの淹れ方教室」係
又は防災体育館へ直接お電話してください
八尾市立南木の本防災体育館（072-924-6657）
当日の焙煎所の営業について
2月18日（水）は午前中に教室へ伺うため、ハチマル珈琲焙煎所は教室終了後の営業となります。
当日は【13:30頃からオープン】予定です。
